En un antiguo garaje comenzó la historia moderna de Wesley Brewery. Luego de tomar notas a los apuntes del abuelo, los hermanos Wesley decidieron comenzar su pequeño microemprendimiento ahí en donde antiguamente se guardaban los camiones del campo. Después de un proceso de renovación y modernización, la actual fábrica fue diseñada y equipada con la ultima maquinaria disponible en tecnología cervecera garantizando así la calidad y pureza de sus productos.

En una superficie de 200 metros cuadrados la planta tiene en su  brewhouse un batch de 500lts, fermentadores Unitank de dos mil litros para estilos de mayor demanda y de mil litros para estilos especiales, todos construidos en acero inoxidable.  la planta posee una cámara de frío con capacidad para doscientos barriles divididos en secciones y otro sector para el almacenamiento de materias primas.  Todos los ambientes (cocción, fermentación, maduración, embarrilado y cámara de frío) están revestidos con placas de poliuretano de alta densidad, lo que garantiza temperatura y ambiente ideales de trabajo.